金华市民餐桌上的家常菜中,
大部分蔬菜价格持续走低。
记者从金华市农产品批发市场了解到,近期蔬菜价格稳步下行受到多重因素影响:
一是受气温升高影响,本地叶菜大量上市,市场整体供应量有所增加;
二是虽然疫情逐步控制,但走货速度仍然不快,购买力依然不足,导致需求端仍受影响,5月菜价波动下行。
三是运输成本的降低,相较于疫情期间,货车物流来金成本显著下降,直接影响蔬菜批发价下降。
据该市场5月12日农产品行情监测显示,蔬菜日均交易 1400吨,较“五一”期间增加400吨。蔬菜综合菜价 5.45元/公斤,较11日下降1.47%,周环比下降6.75%, 蔬菜价格已连跌12天,处于波动下行阶段。
叶类菜格普遍走低是本次蔬菜价格大幅下降的主要原因。现阶段销量较大的叶菜,诸如花菜、大白菜、油麦菜、生菜、韭菜、青菜、卷心菜均价分别为4.1元/公斤、1.4元/公斤、3.3元/公斤、2.8元/公斤、3.5元/公斤、3.6元/公斤、1.8元/公斤,环比“五一”期间下降27%、23%、18%、18%、25%、21%、17%。另外,线椒、尖椒、冬瓜、马铃薯、丝瓜、黄瓜、西葫芦等时令蔬菜价格也下降15%至25%不等,降幅明显。
据市场蔬菜批发大户介绍,由于近期气温非常适宜叶类菜生长,本地生产的叶类菜正进入大量上市的收获期,所以估计近期叶类菜的价格还会在低位运行一段时间。预计6月下旬,降幅会有明显缩小,价格将与去年同期相差不大。
此外,水果价格相比4月整体下降
何震霆是华东金华农产品物流中心发展部工作人员,日常的工作之一,就是定期到市场采价。
说起最近水果价格是贵还是便宜的问题,他说其实不能这么绝对,但不管怎么说,有一点他比较肯定:相比4月,进入5月之后,水果价格整体都在往下走。
那么到底哪些水果明显便宜下来了?
总的概括起来就是:大西瓜价格根据品质和品牌的不同从2元多(500克,批发价,下同)至4元多不等,上个月的话,同品质的瓜基本在8~10元,也就是大家说的一个西瓜100元的阶段。小西瓜也从之前普遍6~6.5元的价格降到了现在的3~4元,降幅还是很明显的。和西瓜一样降价明显的,还有国产大樱桃,山东产的,也就十几元左右。
荔枝现在是时鲜货,目前市场上以妃子笑为主,110元一箱(8斤),据老板介绍,再过一两周,七八十元就能拿下一箱,可以蹲守。
对于爱吃酸甜口的人来说,现在的红布林和黑布林也值得入手,挺大的个头,最初刚上市的时候卖到十四五元,现在黑布林掉到了七八元,红布林稍贵,也只要10元左右。而且,相比刚上市那会,现在口感也好了很多。
来源:金华新闻客户端