根据商务部监测, 近期全国生活必需品市场总体供应充足、价格稳定。
针对当前国内疫情多发频发的情况,商务部加大与有关地区协调联动力度,做好粮、油、肉、菜等生活必需品市场供应和价格监测,协助组织货源供应,根据需要帮助重点地区建立联保联供机制,指导商贸流通企业加大货源组织力度,对接蔬菜生产大省、输出大省,强化产销衔接,巩固已有进货渠道,保障总量供应充足。从目前情况看,各地生活必需品市场供应是有保障的。
“半夜抢菜”“吃绿化带”“假团购”……
上海近期出现上述令人无可奈何的“段子”。 其主要原因还是 需求过旺,运力不足导致的“最后一公里”难题。 这道题究竟如何破解?
流动菜车、电商平台、应急农产品蔬果包……各种举措全力以赴,保供正在进行时。
“三个正常”
保供企业正常经营。 在超市卖场、农贸市场、电商平台、团餐配送、零售药店、城市物流配送等行业中组织了一批生活物资保供企业,开具“保供企业证明”,让这些企业包括大仓、前置仓、配送中心等各类节点、网点正常运营。
保供车辆正常通行。 为保供企业出具“车辆通行证”,保供车辆凭通行证在封控区域正常通行。
保供人员正常上岗。 保供人员凭“保供企业证明”“工作证或单位证明”以及“48小时内核酸阴性报告”和“健康码绿码”出入核酸筛查封控小区和集中居住的酒店。保供人员凭“保供企业证明”“工作证或单位证明”优先进行核酸检测。
上线区域买菜小程序
近期, 不少社区接龙、团购小程序已陆续上线 ,提供多款果蔬、餐食套餐,居民在线下单,企业统一配送至封控小区,再由社区负责配送上门。
通过官方微信公众号、社区微信群等渠道,第一时间向市民公布购买渠道。
商超自建外卖配送平台
据了解,部分区域联华超市、家乐福、奥乐齐、Ole超市、麦德龙、City super超生活、永辉生活、City shop城市超市、清美鲜家、一米市集、美菜商城、绿地优选、七鲜等超市都开启了配送到家的服务。
农贸市场开通线上买菜渠道
不少菜场也尝试开通买菜小程序或者APP下单。 例如,上海的虹口老品牌菜场三角地菜场开通了自己的微商城,开始了网上卖菜。盘锦的钻井农贸市场上线买菜小程序,包括水果专区、肉类专区、蔬菜专区等大类。蔬菜种类丰富,都是从品牌基地直接采购的农产品。
平价蔬菜包
“蔬菜盲盒” 近日也在封控区居民间走红,各地相继推出物美价廉的果蔬包。
以泉州某地为例,可以看到,其50元规格的套餐,包含了蔬菜、肉类、蛋类等。
当地政府组织域内优质蔬菜合作点开展全域安心包配送,整合资源,统一配送,极大提高物资落实效率。
农贸市场“搬”到你家楼下
为了让居民在家门口就能买到菜, 不少街道将流动菜车开到了居民家门口 。
比如深圳部分生活物资保障企业(农贸市场)在小区内及门口设置便民肉菜供应点,由市场管理方组织经营户在供应点经营。进入社区的蔬菜主要是常用菜及水果,和在市场内采购不同的是,这些菜已经包装成袋,且打好了价签,就是为了方便市民选购,不用排队,降低感染风险。
生鲜平台:扩充人员、推出社区集单服务
例如,“叮咚买菜”上海事业部江宁前置仓订单量近期整体上涨近50%,日均达2500单。为应对需求高峰, 仓内平均备货量达到了日常的近3倍。 “叮咚买菜”已新聘兼职人员和小时工,针对部分员工由于家住封控区域,担心回家后可能无法返岗,公司还专门在附近租了酒店供他们居住。
为提高配送效率,一些平台推出 社区集单服务 。叮咚买菜日前推出的“叮咚邻里团”覆盖浦东600多个社区,目前还在加大覆盖范围,邻里团可以对各个小区进行集约式保供,把蔬菜、水果、肉禽蛋做成组合套餐,每天定时、定点统一配送到每个小区的自提点。目前,每个小区20单起送,可配送至小区附近自提点。
上海47家盒马鲜生门店、4家X会员店、数百家封控区内的盒马邻里自提点也推出社区集单服务。由居民社区相关牵头人,针对社区住户的商品需求,集中下订单,交由盒马相关对接人员,进行集中配送。
如何保障配送安全?
“外循环”解决物资配送的“最后一公里”。
首先,在居民区的门岗处都设有物品存置货架,明确告知外卖小哥,便于分流、精准配送;
其次,根据物品类别进行分类存放,生鲜等易过期食品和快递盒错开,便于居民拿取;
最后,短时间内召集了一大批由党员、社区工作者、机关干部、志愿者等组成的服务保障队伍,由物业和他们负责为封控居民“送货上门”。
“内循环”保障居民生活需求的“最后一米”。
封控前针对小区内部的一些商店超市进行排摸,尽量保障有效供应。封控后严格管控物资配送,落实防疫政策,所有上岗工作人员均持“48小时核酸证明”进出小区,居民们通过微信先“线上”订购,待通知货物分拣好后,便下楼排队有序领取。
对有特殊需求的群体,安排专门人员按时、足量配送相关生活物资。
疫情的多点爆发,让我们看到了政府的全力保障,生鲜电商不遗余力,商超、菜市场们拥抱线上的同时,也意味着持续了十余年的生鲜零售创业创新之路,远未走到终点,仍旧存在比较大的优化空间。