生鲜电商翠鲜缘提升果蔬品质,安全保供

       日期:2022-05-17     浏览:264    评论:0    
    核心提示:随着我国国民消费水平的不断提升,大众对生鲜类食品的需求也不断发生着变化,现如今消费者对于果蔬要求新鲜、品质好、安全健康、快速送达。作为北京地区知名的生鲜B2B电商,翠鲜缘始终密切地关注着消费者对于生鲜食
     随着我国国民消费水平的不断提升,大众对生鲜类食品的需求也不断发生着变化,现如今消费者对于果蔬要求新鲜、品质好、安全健康、快速送达。作为北京地区知名的生鲜B2B电商,翠鲜缘始终密切地关注着消费者对于生鲜食品需求的变化,在原有的多年生鲜供应链基础之上,进一步提升商品的品质和安全指数。

    果蔬的品质除了种植端的把控,对供应链的要求更是极高,翠鲜缘B2B平台通过“可视化仓储服务、数字化运输服务、预测性AI工具、智慧化营销工具”四个版块来完善自身供应链体系,翠鲜缘不仅是一个生鲜配送型的B2B平台,也是一个科技赋能的供应链可视化服务平台。

    在种植端,翠鲜缘加速传统农业转型发展,利用先进农业技术和多年积累的消费市场大数据指导产地提升果蔬的产能和质量,整体提升种植端的供应水平。在整个供应链环节中,商品的冷藏保鲜技术尤为重要,在此方面,由于翠鲜缘的统配仓库位于北京最大的农产品批发市场新发地内,每日截单后,平台批发商将当日订单商品由新发地翠鲜缘冷库送到翠鲜缘B2B平台的统配仓库,再由统配仓库进行分拣派送,整个过程中,商品在冷库中保存的得当,用时较短,更好的提升了果蔬新鲜度和良好的口感。同时,翠鲜缘对所有商品做到信息可追溯,为食品安全提供有力保障。

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